Caja Rural de Navarra y Granja Escuela Haritz Berri ofrecen una amplia gama de actividades que permiten trabajar ámbitos de conocimiento del medio y desarrollo de actitudes positivas hacia el mismo, entre otros apartados.
Visitas
Las visitas consisten en recorridos para conocer los diferentes animales de la granja: caballos de monta y de la raza Jaca Navarra, burros, poneys, ovejas de las razas autóctonas latxa y rasa, vacas pirenaicas, cabras comunes, cabras enanas, cerdos, conejos, gallinas de diversas razas, patos, faisanes, ocas, etc, etc. La proximidad al animal durante unos instantes es una parte fundamental de la experiencia: tocarlos, darles de comer, al tiempo que reciben respuestas a sus preguntas.
También se pueden visitar los recursos del programa de Educación Ambiental ligado al Cambio Climático. Concretamente la Estación Meteorológica Didáctica, El Parque de Energías Renovables y el Sistema Biológico de Depuración de Aguas Residuales.
Jornadas
En las jornadas se trabaja uno de los siguientes bloques temáticos: Granja, Huerta Ecológica, Bosque-Medio Natural, Cambio Climático u otros a propuesta de los centros escolares. En grupos, se realizan itinerarios o actividades ligados a los recursos mencionados. Estas actividades se combinan con trabajos de aula apoyados en materiales específicos y talleres de artesanías, elaboración de alimentos, etc. Se trata de pasar en Ilundain toda la jornada escolar complementando la visita a las instalaciones o el itinerario por el bosque, con diversos talleres para profundizar en los temas tratados.
Estancias
En las estancias de 2 o más días, para lo que hay instalaciones específicas, los niños y niñas participantes conviven en la Granja Escuela en régimen de pensión completa. limpieza, alimentación y cuidado de los animales, juegos y talleres diversos. Se realizan actividades ligadas a los recursos de Granja, Huerta Ecológica, Bosque-Medio Natural y Cambio Climático.
Otras actividades
Por otra parte, cada vez es mayor el número de otros colectivos que demandan realizar actividades específicas en las instalaciones de la granja escuela y su entorno. Destacan los grupos de jubilados, las asociaciones de padres, los colectivos de estudiantes y otro tipo de grupos.
El equipo humano que se encarga de planificar, organizar y llevar adelante éstas actividades está formado por profesionales de la educación ambiental, especializados en temas referentes a las técnicas agrícolas y ganaderas, pedagogía de la enseñanza y ocio y tiempo libre.
